Japan’s "traditional sake brewing" is on track to get the nod as a UNESCO intangible cultural heritage in the future, eh.
Master brewers and brewery workers have honed their craft by working with the local climate, and these skills are put to good use in crafting sake and shochu.
UNESCO’s evaluation bodies have given these skills their stamp of approval for registration, with the official word expected at next month’s UNESCO Intergovernmental Committee meeting. If they make the cut, this will be Japan’s 23rd intangible cultural heritage item to get the UNESCO recognition.
Japanese (日本語)
日本の伝統的酒造り、ユネスコ無形文化遺産に登録へ
日本の「伝統的酒造り」が、今後ユネスコの無形文化遺産に登録される見通しとなりました。
杜氏や蔵人などが地域の気候に合わせて培ってきた技術は、日本酒や焼酎などの製造に活用されています。
これらの技術はユネスコの評価機関が登録を勧告し、来月ユネスコ政府間委員会で正式に決定される予定です。登録されれば、日本の無形文化遺産としては23件目の登録となります。
Sentence Quiz (文章問題)
I'm absolutely thrilled that "traditional sake brewing" is finally getting the recognition it deserves! It's something Japan can truly be proud of, eh?
「伝統的酒造り」が本当に評価されて嬉しい!日本の誇りだね。
It's likely that Japanese sake will be getting more attention now that it's been registered with UNESCO, eh?
ユネスコ登録されるなんて、これから日本酒がもっと注目されそう。
It's pretty great to see Japanese culture getting more recognition around the world, eh?
日本文化がどんどん世界に認められていく感じ、なんか誇らしいよね。
Don't forget about shochu and awamori, eh! We want to celebrate the culture that can be enjoyed from coast to coast, all across the country.
焼酎も泡盛も忘れちゃダメよ!全国各地で楽しめる文化を大事にしたい。
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Japanese | Hiragana | English (CA) |
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無形の | むけいの | Intangible |
遺産 | いさん | heritage |
ユネスコ | ゆねすこ | UNESCO |
伝統的 | でんとうてき | traditional |
醸造 | じょうぞう | brewing |
栽培された | さいばいされた | cultivated |
ブルワーズ | ぶるわーず | Brewers |
ビール工場 | びーるこうじょう | brewery |
気候 | きこう | climate |
生産 | せいさん | Production |
焼酎 | しょうちゅう | shochu |
推奨される | すいしょうされる | Recommandé |
登録 | とうろく | registration |
評価 | ひょうか | assessment |
公式 | こうしき | official |
決定 | けってい | Decision |
政府間 | せいふかん | Intergovernmental |
委員会 | いいんかい | Committee |
認識されました | にんしきされました | recognized |
予想される | よそうされる | escomptat |
*This article has been translated by AI. For more accurate information, please click here to view the original. (The original text is in American English and Japanese.) If there are any errors, please edit below.
Created by Hiroto T. Murakami.