The sky-high prices at top-tier sushi joints in New York are becoming a bit of a hot topic over in Japan. Take "Sushi Noz" in NY, for instance, and compare it to your everyday sushi prices back home — the difference is pretty mind-blowing.
Imagine this: a kaizen-don at Sushi Noz will set you back $60, while you could tuck into a similar feed in Japan for just $10 to $20. Plus, if you’re in for a proper meal at Sushi Noz, you’re looking at shelling out about $550 per head. Meanwhile, a flash sushi experience in Japan is usually around $150 to $200.
The jaw-dropping threefold price hike between NY and Japanese sushi spots is mostly down to the weaker yen and inflation in New York. On top of that, Sushi Noz flies in most of their ingredients straight from Japan to keep things authentic, which bumps up their costs quite a bit. So, it’s not like Sushi Noz is ripping people off; it’s just that the price gap between the U.S. and Japan is a real eye-opener for folks back home.
Japanese (日本語)
NYの高級寿司店と日本の寿司店の価格の違いがすごすぎると話題に
NYの高級寿司店が高すぎると日本で話題になっています。例として、NYの寿司店"Sushi Noz"の値段と一般的な日本での寿司の値段を比較してみました。
例えば図のような海鮮丼はSushi Nozでは1杯60ドルですが、日本では同じようなものが10ドル～20ドルで食べられます。また、Shushi Nozの一人あたりの単価は550ドル前後ですが、日本の高級寿司店だと一人当たり150ドル～200ドルになります。
NYの寿司店と日本の寿司店で約3倍の値段の違いがある理由は、円安が進んだことと、NYでのインフレによるものだそう。また、Sushi Nozでは本物の日本の寿司を提供するために、ほとんどの食材を空輸して日本から運んでいるため仕入れ値が他の店と比べて高いそうです。なので、決してSushi Nozが高すぎる値段を提示しているわけではありませんが、アメリカと日本でこれだけの差があるのは日本人にとって衝撃です。
Sentence Quiz (文章問題)
I reckon I'd love to head over to New York, but I'm a bit skint at the moment.
NYに行きたいけどお金がない。
Sushi in Japan is a real bargain, mate!
日本の寿司は安いよ！
As the Japanese yen's taken a bit of a nosedive, we're seeing more and more overseas tourists making their way here.
日本円が安くなったため、海外からの旅行客は増える一方だ。
Kids can't really tell the difference between sushi from a conveyor-belt joint and the fancy stuff at a top-notch sushi restaurant.
子供には回転寿司と高級寿司店の違いがわからない。
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| Japanese | Hiragana | English (NZ) |
|---|---|---|
| NY | にゅーよーく | New York |
| 高級寿司店 | こうきゅうすしてん | High-end sushi restaurant |
| 価格差 | かかくさ | Price difference |
| 値段 | ねだん | Price |
| 比較 | ひかく | Comparison |
| 海鮮丼 | かいせんどん | Seafood bowl |
| 単価 | たんか | Unit price |
| 円安 | えんやす | Depreciation of the yen |
| インフレ | いんふれ | Inflation |
| 本物の | ほんものの | Authentic |
| 食材 | しょくざい | Ingredients |
| 空輸 | くうゆ | Air freight |
| 決して | けっして | Never |
| 衝撃 | しょうげき | Shocking |
| 話題 | わだい | Topic |
| 前後 | ぜんご | Approximately |
| 旅行客 | りょこうきゃく | Traveller |
| 回転寿司 | かいてんずし | Conveyor-belt sushi |
*This article has been translated by AI. For more accurate information, please click here to view the original. (The original text is in American English and Japanese.)
Created by Hiroto T. Murakami.