A New York-i csúcskategóriás sushi éttermek túlzott árai egyre forró téma Japánban. Példaként összehasonlítottuk a "Sushi Noz" New York-i árait a tipikus japán sushi árakkal.
Például a Sushi Nozban egy tengeri tál 60 dollárba kerül, míg egy hasonló étel Japánban 10-20 dollárért fogyasztható. Ezenkívül a Sushi Nozban az egy főre eső átlagos költség körülbelül 550 dollár, míg a japán csúcskategóriás sushi éttermekben 150 és 200 dollár között mozog.
A New York-i és a japán sushi éttermek közötti körülbelül háromszoros árkülönbség a jen leértékelődésének és a New York-i inflációnak tudható be. Ezen túlmenően, hogy autentikus japán sushit kínálhasson, a Sushi Noz az összetevők nagy részét közvetlenül Japánból szállítja légi úton, ami magasabb beszerzési költségeket eredményez más éttermekhez képest. Ezért nem arról van szó, hogy a Sushi Noz túlzottan magas árakat számol fel, hanem az Egyesült Államok és Japán közötti éles árkülönbség igencsak megdöbbentő a japánok számára.
Japanese (日本語)
NYの高級寿司店と日本の寿司店の価格の違いがすごすぎると話題に
NYの高級寿司店が高すぎると日本で話題になっています。例として、NYの寿司店"Sushi Noz"の値段と一般的な日本での寿司の値段を比較してみました。
例えば図のような海鮮丼はSushi Nozでは1杯60ドルですが、日本では同じようなものが10ドル~20ドルで食べられます。また、Shushi Nozの一人あたりの単価は550ドル前後ですが、日本の高級寿司店だと一人当たり150ドル~200ドルになります。
NYの寿司店と日本の寿司店で約3倍の値段の違いがある理由は、円安が進んだことと、NYでのインフレによるものだそう。また、Sushi Nozでは本物の日本の寿司を提供するために、ほとんどの食材を空輸して日本から運んでいるため仕入れ値が他の店と比べて高いそうです。なので、決してSushi Nozが高すぎる値段を提示しているわけではありませんが、アメリカと日本でこれだけの差があるのは日本人にとって衝撃です。
*This article has been translated by AI. For more accurate information, please click here to view the original. (The original text is in American English and Japanese.)
Created by Hiroto T. Murakami.