Per didelės prabangių sušių restoranų kainos Niujorke Japonijoje tampa karšta tema. Pavyzdžiui, palyginome „Sushi Noz“ kainas Niujorke su įprastomis sušių kainomis Japonijoje.
Pavyzdžiui, jūros gėrybių dubuo „Sushi Noz“ kainuoja 60 USD, o panašiu patiekalu Japonijoje galima mėgautis nuo 10 iki 20 USD. Be to, vidutinė kaina vienam asmeniui „Sushi Noz“ yra apie 550 USD, o aukščiausios klasės sušių restoranuose Japonijoje – nuo 150 USD iki 200 USD.
Maždaug tris kartus didesnis kainų skirtumas tarp sušių restoranų Niujorke ir Japonijoje yra susijęs su jenos nuvertėjimu ir infliacija Niujorke. Be to, norėdama pasiūlyti autentiškus japoniškus sušius, „Sushi Noz“ daugumą ingredientų gabena oro transportu tiesiai iš Japonijos, todėl pirkimo išlaidos yra didesnės, palyginti su kitais restoranais. Todėl ne tai, kad „Sushi Noz“ taiko pernelyg dideles kainas, tačiau ryškus kainų skirtumas tarp JAV ir Japonijos japonus gana šokiruoja.
Japanese (日本語)
NYの高級寿司店と日本の寿司店の価格の違いがすごすぎると話題に
NYの高級寿司店が高すぎると日本で話題になっています。例として、NYの寿司店"Sushi Noz"の値段と一般的な日本での寿司の値段を比較してみました。
例えば図のような海鮮丼はSushi Nozでは1杯60ドルですが、日本では同じようなものが10ドル～20ドルで食べられます。また、Shushi Nozの一人あたりの単価は550ドル前後ですが、日本の高級寿司店だと一人当たり150ドル～200ドルになります。
NYの寿司店と日本の寿司店で約3倍の値段の違いがある理由は、円安が進んだことと、NYでのインフレによるものだそう。また、Sushi Nozでは本物の日本の寿司を提供するために、ほとんどの食材を空輸して日本から運んでいるため仕入れ値が他の店と比べて高いそうです。なので、決してSushi Nozが高すぎる値段を提示しているわけではありませんが、アメリカと日本でこれだけの差があるのは日本人にとって衝撃です。
*This article has been translated by AI. For more accurate information, please click here to view the original. (The original text is in American English and Japanese.)
Created by Hiroto T. Murakami.